Tophabits

Dezvoltare personala de la A la Zen

Category: Alimentaţie

8 Principii pentru o alimentaţie sănătoasă


Studiul China e cel mai complet studiu asupra nutriţiei realizat vreodată. Studiul reuneşte zeci de cercetări desfăşurate timp de mai bine de 27 de ani sub îndrumarea doctorului Colin Campbell, profesor la catedra de biochimie şi nutriţie a Universitatii din Virginia. Mai multe detalii despre studiu se pot găsi în articolul de pe formula as.

Cartea e plină de experimente şi studii despre cum s-a ajung la concluzia că alimentaţia are un rol important în apariţia cancerului. Pentru că e prea multă informaţie, m-am gândit să vorbesc mai mult despre partea practică, despre principiile pentru o alimentaţie sănătoasă, aşa cum sunt redate ele în acest studiu:

1. Nutriţia reprezintă acţiunea combinată a nenumărate substanţe din alimente, întregul înseamnă mai mult decât suma tuturor părţilor.

Putem ştii ce efect va avea un ou pentru sănătatea noastră. Sau un morvoc, ori un peşte. Dar nu putem ştii care vor fi efectele rezultate din reacţia unei porţii de peşte cu sos picat şi garnitură de legume. Continue reading →

Paul McKenna – Te pot face sa slabesti

Aşteptam de mult să pun mâna pe cartea lui Paul McKenna, Te pot face sa slabesti. O vroiam pentru mama, dar şi pentru curiozitatea mea, pentru că Paul promite că a conceput cel mai simplu program de slăbit din lume.

Având în vedere că eu sunt slab, nu am cum să verific dacă ce zice el e adevărat, dar în acelaşi timp regulile şi explicaţiile lui mi se par simple şi geniale şi aplicabile pentru oricine vrea să fie sănătos.

Există 3 tipare ce te împiedică să ai greutatea dorită. Vezi care din ele ţi se potriveşte: Continue reading →

7 documentare despre cum ne influenţează mâncarea viaţa

Mă preocupă din ce în ce mai mult alimentaţia mea, motiv pentru care am căutat câteva documentare legate de asta. Am văzut aseară filmul Food matters şi m-a impresionat într-un mod plăcut, motiv pentru care m-am gândit să caut şi alte documentare care susţin ideea că mâncarea contează şi mai ales, că am început să mâncăm într-un mod care nu ne avantajează dezvoltarea, dar nici viaţa de zi cu zi.

Dacă e prima dată când vedeţi un astfel de documentar, vă sugerez să meditaţi de 2 ori înainte de a vă uita la ele. Unele idei sunt la fel ca pastila roşie din Matrix. Îţi prezintă o faţă a lumii care nu credeai că există şi care s-ar putea să-ţi zduncine realitatea :).

Vă recomand 7 documentare care mi s-au părut interesante. Vizionare plăcută!

Food matters


Fie ca mâncarea să vă fie medicament şi medicamentul să vă fie mâncare” – Hippocrate.

Food Matters expune “industria bolii”, o afacere de triliarde de dolari la nivel global şi oferă oamenilor câteva soluţii verificate ştiinţific, pentru a preveni boliile şi a le trata, în mod natural.
Continue reading →

10 paşi pentru un regim de copil

Nu  ştiu cum sunteţi voi, dar eu când mă gândesc la copilărie îmi aduc aminte că aveam extraordinar de multă energie şi poftă de joacă. Şi acest lucru îl puteţi observa şi la copiii din jurul nostru: majoritatea sunt caracterizaţi de voiciune şi energie.

Acum, uitaţi-vă la adulţi. Ocupaţi cu stresul zilnic devin posomorâţi şi serioşi. Studiind regimurile adulţilor şi copiilor veţi observa că sunt diferite. Şi atunci oare toată lipsa de chef a unui adult nu se datorează faptului că undeva de-a lungul drumului, acesta şi-a schimbat regimul de alimentaţie şi odihnă? Cu siguranţă.

Nu ne putem aştepta să redevenim copii; la vârsta noastră avem nişte responsabilităţi. Însă putem urma nişte sfaturi simple prin care să ne păstrăm sănătatea fără să neglijăm acele responsabilităţi.

1. “Gata, nu mai vreau! Mă duc să mă joc!”

Dacă aţi observat, copiii nu mănâncă mult pentru că altfel nu se mai pot juca. Stomacul necesită o cantitate mare de sânge şi energie pentru a digera mâncarea, iar dacă ingerăm o cantitate prea mare, atunci acele două elemente vitale pentru creier si muşchi vor fi direcţionate către sistemul digestiv. Şi astfel ajungem să ne simţim obosiţi. De aceea porţiile mici şi dese sunt cheia marilor succese 🙂

Sfat: nu exageraţi cu mâncarea.

2. “Mami, tati, hai in parc!!!!”

Copiii sunt atât de sănătoşi încât spunem despre ei că “nu au stare”. Vor să se plimbe, să se joace cu căţelul, să se dea în leagăn ş.a.m.d. Pe noi cine ne opreşte să ne plimbăm prin parc sau în drum spre facultate/locul de muncă?

Nu mergeţi la sala de sport doar pentru a slăbi, ci pentru că este plăcut să scăpaţi de stres. Omul nu se ţine prea mult timp de un lucru dacă nu capătă o doză de fericire de pe urma lui.

Sfat: faceţi cât mai multă mişcare ca să scăpaţi de stres.

Continue reading →

Vitaminele şi funcţiile lor

Am ales să scriu despre vitamine pentru că am observat că nu toată lumea cunoaşte funcţiile acestora. Pentru că au un rol crucial în menţinerea unui stil de viaţă sănătos, m-am gândit să fac o listă cu vitaminele, funcţiile acestora şi unde pot fi ele găsite.

Continue reading →

Alimentaţia corectă- o necesitate

Mă gândeam zilele astea când a fost momentul în care am început să trăiesc sănătos. Asta a fost undeva pe la mijlocul anului I de facultate. Am început să merg la sală. Mă simțeam obosit. Am dormit mai mult. Totuși nu aveam energie. Atunci m-am îndreptat spre alimentație, unde mi-am corectat unele obiceiuri proaste și la altele am renunțat cu totul înlocuindu-le cu altele mai bune. Mai sănătoase.

Să vă spun ce am făcut. Continue reading →

222222
111111